Come noto, la Strada del Riso dei Tre Fiumi si dispiega in un territorio baciato dai fiumi Po, Ticino e Sesia. Questi fiumi non solo modellano il paesaggio, ma contribuiscono a creare un ecosistema ideale per la coltivazione del riso, simbolo di biodiversità e di un’agricoltura che deve essere sempre più sostenibile e attenta all’ambiente.
Il progetto, riconosciuto come Strada dei Sapori da Regione Lombardia, mira a promuovere la zona attraverso un’intensa attività di valorizzazione delle potenzialità produttive, imprenditoriali e culturali. L’Associazione si pone come obiettivo quello di essere un punto di riferimento per la diffusione della conoscenza del riso e delle sue innumerevoli varietà, ma anche di essere una piattaforma di incontro e di scambio tra gli attori del settore agricolo, culturale e turistico.
La Strada del Riso dei Tre Fiumi offre una rete di itinerari che uniscono la bellezza naturale a quella storico-culturale, invitando a esplorare borghi, cascine, musei e ristoranti dove si possono gustare piatti tradizionali a base di riso. Questi luoghi narrano storie di tradizioni secolari e di una comunità profondamente radicata nel suo territorio.
La Strada si propone anche come un catalizzatore per lo sviluppo economico locale. Attraverso la valorizzazione del riso e dei prodotti tipici, l’iniziativa punta a sostenere l’economia locale, creando nuove opportunità per gli imprenditori e per i giovani che desiderano investire in questo settore.
In conclusione, la Strada del Riso dei Tre Fiumi è una testimonianza vivente di come il rispetto per la terra, la passione per la tradizione e l’innovazione possano convivere in armonia, creando valore per l’intera comunità. Questo 2024 vedrà un costante impegno per la valorizzazione dei soci, anche attraverso questo sito e la sua sezione news, testimoniando l’impegno incessante di un progetto che va ben oltre la coltivazione del riso, diventando un simbolo di identità culturale e di sviluppo sostenibile.
Emanuel Di Marco
E-Press Comunicazione
Responsabile segreteria e comunicazione Strada del Riso dei Tre Fiumi
