Roma, 25 novembre 2023 – Si è concluso con grande successo il 3° Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina (AINC), svoltosi il 23 novembre presso la Tribuna Autorità dello Stadio Olimpico di Roma. L’evento, dedicato al tema della Cucina Mediterranea, ha rappresentato un importante momento di confronto e approfondimento sulle nuove frontiere della nutrizione in cucina e della gastronomia.