Pellegrini toscani in cammino sulla Via Francigena… Per loro una tappa anche alla scoperta della Strada del Riso dei Tre Fiumi!
Un nutrito gruppo ha fatto visita al B&B OspitaliereLaTorreMerlata di Palestro, a fare gli onori di casa Ambra Castellani, a seguire una degustazione/masterclass di Cristiana Sartori.
È stata l’occasione per conoscere meglio il riso, scoprire alcuni segreti sulla sua coltivazione e ovviamente gustare un risotto, accompagnato dai vini firmati Fradé Wine.
A seguire appuntamento presso il Centro Ricerche di Ente Nazionale Risi a Castello d’Agogna e alla Osteria il Cuuc di Mortara, socio della Strada.
È seguito il trasferimento a Garlasco, con cui stiamo attivando una sinergia.
